Backwaren
Rezept: Schnelle gebackene Apfelringe.
Héritage Viennoiserie – ein süßer Snack mit Klasse
Die Délifrance Range Héritage umfasst neben den für kreative Sandwiches bestens geeigneten Broten und Brötchen auch die zartblättrigen Viennoiserie-Klassiker Buttercroissant, Pain au Chocolat und Rosinenschnecke. Alle Köstlichkeiten sind im Maxi-…
Die heißesten Begleiter in der Grillsaison
Wenn die Sonne lockt, stehen Grillfans bereits in den Startlöchern. Neben hochwertigem Grillgut, stehen auch hochwertige Backwaren auf dem Einkaufszettel. Wolf ButterBack überzeugt hier mit seinen handwerklich anmutenden Baguettes der…
Studie: Gesundheit und Genuss – Hauptreiber bei Backwaren
Welche Trends prägen die heutige Bäckereibranche in Europa und Deutschland? Welchen Einfluss hat Covid-19 auf den Umsatz, die Entwicklung neuer Produkte und langfristige Verbrauchertrends? Diese Fragen beantwortet der European Bakery…
Okonomiyaki – Japanischer Pfannkuchen
Rezept: Pfannkuchen aus Weizenmehl, Möhren, Weißkohl und Frühlingszwiebeln.
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