Gastro Trends

Hier erfahren Sie alles über angesagte Gastro und Snack Trends speziell für das Snackgeschäft – von Lebensmittelinnovationen über wichtige Themen wie Nachhaltigkeit bis hin zu den neuesten Food- und Mega-Trends.

Mit kreativen Burger-Varianten überzeugen

Der Burger ist einer der weltweit bekanntesten Snacks. Die Klassiker kennt und liebt jeder, doch warum sollte man nicht mit neuen kreativen Burgern die Speisekarte…
Burger mit Fries und Cola

Burger Trends im Außer-Haus-Markt

Die Burger-Branche boomt. Da ist es nicht verwunderlich, dass sich immer wieder neue Burger-Trends auftun. Im Außer-Haus-Markt tun sich hier noch einige Besonderheiten auf, denn…
Muffin Pflaume Herbst süß gebäck Backwaren

Saisonale Abwechslung in der Bäckerei

In der Bäckerei snacken die Deutschen am liebsten. Die Auswahl ist dabei entscheidend für die Kaufentscheidung der Kunden. Besonders Stammkunden wollen überrascht werden, aber auch…
Burger Rote beete Patty Black Bun Salat Gurke

Lieblingssnacks neu interpretiert

Bei all dem Wandel und innovativen Trends der Snack-Branche ist es umso erstaunlicher, dass die Lieblingssnacks der Deutschen die gleichen bleiben. Pizza, Burger & Currywurst…
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